Domaine Dupont Calvados Hors d'Age -
  • Domaine Dupont Calvados Hors d'Age -
Buy now Domaine Dupont Calvados Hors d'Age.
Calvados on sale online

Domaine Dupont Calvados Hors d'Age

€64.60 (Tax included)

Ready to sell: 50

In pronta consegna

1813
2017-10-31
Appellation
See wine label
Origin
Francia
Alcohol content (% Vol.)
42
Size
700 ml
Quantity per pack
1
Service temperature (°C)
18° - 20°
Spend €69.00 more and get Free Shipping!

For deliveries in Italy: free shipping starting from € 89.00.

Average votes for this product
0 / 5
Average : 0 / 5
Based on 0 customers advices.

Varietà delle mele: le mele provengono da una piccola area della Normandia denominata Pays d’Auge. Vengono utilizzate 3 speciali tipi di mele:per il 30% mele dolci denominate Rouge Duret 30% mele amare denominate Mettais, Saint Martin, Frequin e Binet Rouge 40% mele con un’alta acidità denominate Rambault. Tutte le mele vengono raccolte maualmente.
Produzione del sidro: le mele vengono mischiate tra loro, rotte e pressate. Il succo di mela che ne deriva viene fatto fermentare completamente, questo offre il sidro che viene poi distillato.

La distillazione viene effettuata attraverso una doppia fase: la prima distillazione del sidro origina la “petite eau”. La seconda distillazione della “petite eau” crea il Calvados.

La prima distillazione viene effettuata 3 mesi dopo la fine della fermentazione del sidro e la seconda finisce 1 anno dopo la prima.
Invecchiamento: E’ stato invecchiato per un periodo tra i 10 – 12 anni in barili da 400 litri, dei quali il 25% nuovi, provenienti dalla Valle della Loira e con tostatura leggera.

Prodotto non filtrato.
Vista: colore giallo dorato con nuances ramate.
Olfatto: Fresco ed elegante, intenso, fruttato e floreale (geranio).
Gusto: Liscio e bilanciato, con una buona persistenza. Un ottimo compromesso tra la freschezza del fruttato e la concentrazione del disstillato.

1813
2017-10-31
Appellation
See wine label
Origin
Francia
Alcohol content (% Vol.)
42
Size
700 ml
Quantity per pack
1
Service temperature (°C)
18° - 20°

Reviews (0)

DistillatesCalvados
Only registered users can post a review. Log in or create an account .

No reviews at this time.



Online selling of Domaine Dupont Calvados Hors d'Age

(64.6 EUR)

Calvados: 1 other product