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Buy now Bellavista Franciacorta Cuvèe Brut 2014 Edizione La Scala.
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L’azienda Bellavista, seleziona solo una parte delle uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco, provenienti da persi comuni della Franciacorta e, le sottopone a fermentazione e maturazione aggiungendo 'vini di riserva' di annate precedenti il suo obiettivo è quello di raffinare ancor più questo 'brut', e renderne ancora più accattivante il gusto.
Spuma bianca ed esuberante. Perlage particolarmente intenso, finissimo con catenelle ben presenti e ben distribuite.
Colore oro brillante con profumi persistenti di particolare finezza e complessità dove si avvertono nitide e morbide note floreali dominanti di biancospino, artemisia e foglia di alloro. Delicata, ma ben presente, la frutta bianca matura che conferisce armonia e dolcezza olfattiva.
Al palato è asciutto, elegantissimo con un bellissimo fondo di confettura e incenso assai persistente. Ottima acidità, in perfetta armonia nel suo complesso.
Bellavista Vendemmia Brut si eleva in cantina per almeno 5 anni, a partire dalla vendemmia.
- Appellation
- See wine label
- Year
- 2014
- Origin
- Italia - Lombardia
- Cultivar
- Chardonnay 72% - Pinot Nero 28%
- Alcohol content (% Vol.)
- 12,5
- Size
- 750 ml
- Quantity per pack
- 1
- Service temperature (°C)
- 6° - 8°
Brand:
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