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Awards received for Donnafugata Brut Metodo Classico Millesimato 2016
Donnafugata esordisce negli spumanti con un brut metodo classico, a produzione limitata.
Un vino di grande eleganza che sorprende per complessità e freschezza. Frutto di un lungo percorso di ricerca e sperimentazione iniziato nel 2007, rispecchia una filosofia produttiva che punta costantemente alla qualità.
Un brut di grande finezza ed eleganza, si presenta di un colore giallo paglierino luminoso, con perlage fine e persistente. Dal profumo ricco e avvolgente, con fragranze floreali, vaniglia e sfumature di lievito. Ampio e consistente al palato, sorprende per freschezza e mineralità.
Affinamento: 33 mesi di affinamento sui lieviti.
- Appellation
- Vino Spumante di Qualità
- Year
- 2016
- Origin
- Italia - Sicilia
- Cultivar
- Chardonnay - Pinot Nero
- Aging
- 30 Mesi sui lieviti
- Winemaking
- Prima fermentazione in acciaio e rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico
- Longevity
- Sboccatura 2020
- Alcohol content (% Vol.)
- 12
- Size
- 750 ml
- Service temperature (°C)
- 6° - 8°
Match
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