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Ferrari Perlé Nero 2005 -
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Duemilavini (AIS) rating: 5 Grappoli

Ferrari Perlé Nero 2005 - Ferrari

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2017-10-31
Year
2010
Origin
Italia - Trentino Alto Adige
Cultivar
Pinot Nero
Alcohol content (% Vol.)
12,5
Size
75 cl
Service temperature (°C)
10° - 12°

Brand:

Ferrari
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La sfida del Pinot Nero in purezza per un Blanc de Noirs millesimato straordinariamente perso e orgogliosamente unico. Un Pinot Nero selezionato nei migliori vigneti della famiglia Lunelli, racconta la straordinaria vocazione delle alte colline del Trentino.

Ferrari Perlé Nero si presenta dal colore giallo dorato con un bouquet ricco e maturo, potente, di grande complessità che spazia dal fruttato al minerale fino al tostato. Al palato conferma di essere un grande vino dalla personalità certa, di rara complessità, in perfetto equilibrio tra note fruttate e tostate, completato da un'intrigante sapidità. L'elegante cremosità sorprende in un dinamismo che trascina fino al maestoso, avvolgente finale, che sembra non volere finire mai.

Zona di Produzione: Vigneti di proprietà posti nelle zone più alte all'interno delle aziende agricole di Villa Margon, Maso Orsi e Maso Valli.

Durata della Maturazione: Circa 6 anni sui lieviti selezionati.

Sboccatura: 2012.

2017-10-31
Year
2010
Origin
Italia - Trentino Alto Adige
Cultivar
Pinot Nero
Alcohol content (% Vol.)
12,5
Size
75 cl
Service temperature (°C)
10° - 12°

Brand:

Ferrari
Perfetto con tutti i tipi di crostacei, primi piatti a base di pesce e arrosto di pesce.

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