Ferrari Perlé Rosé 2006 -
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Duemilavini (AIS) rating: 4

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Wine Spectator rating: 91

Ferrari Perlé Rosé 2006 - Ferrari

€31.90 (Tax included)
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2017-10-31
Appellation
See wine label
Origin
Italia - Trentino Alto Adige
Cultivar
Pinot Nero 80% - Chardonnay 20%
Alcohol content (% Vol.)
12,5
Size
750 ml
Quantity per pack
1
Service temperature (°C)
10° - 12°

Brand:

Ferrari
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Millesimato rosé ottenuto dall'ineguagliabile Pinot Nero dei vigneti di proprietà della Famiglia Lunelli e destinato ad una nicchia di veri intenditori.

Perlé Rosé si presenta dal colore rosa antico delicato con un bouquet intenso, fine, elegante seguito da note dominanti di piccoli frutti maturi quali ribes, fragoline di bosco e lamponi con piacevoli fragranze di scorza d'arancia, rosa e comino. Al palato è elegantissimo, morbido, di ottima struttura in cui la piacevole e raffinata tipicità del Pinot Nero è esaltata ed impreziosita da una delicata nota di spezie, di mandorla dolce e di lievito: tutte componenti che conferiscono grande armonia e notevole persistenza.

Zona di Produzione: Colline nei dintorni di Trento a 300-600 metri esposte a Sud-Est e Sud.

Durata della Maturazione: Circa 5 anni sui lieviti selezionati in proprie colture.

2017-10-31
Appellation
See wine label
Origin
Italia - Trentino Alto Adige
Cultivar
Pinot Nero 80% - Chardonnay 20%
Alcohol content (% Vol.)
12,5
Size
750 ml
Quantity per pack
1
Service temperature (°C)
10° - 12°

Brand:

Ferrari
Ottimo con tutti i tipi di crostacei, con primi delicati a base di pesce e con secondi di carne e pesce dai sapori non troppo intensi.

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