Alessandro di Camporeale Donnata' 2014 -
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Alessandro di Camporeale Donnata' 2014: Biological Red Wines Biological

Alessandro di Camporeale Donnata' 2014 - Alessandro di Camporeale

€8.50 (Tax included)

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2017-10-31
Appellation
Sicilia DOC
Year
2017
Origin
Italia - Sicilia
Cultivar
Nero d'Avola
Aging
6 mesi in serbatoi d’acciaio, una piccola parte della massa per 6 mesi in botte di rovere da 30 hl - 10 Mesi in bottiglia
Alcohol content (% Vol.)
13,5
Size
750 ml
Quantity per pack
1
Service temperature (°C)
18° - 20°
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A Camporeale, in Sicilia, A 380 metri sul livello del mare, su un terreno argilloso ricco di calcare e potassio, si adagia giovane e vigoroso il vigneto di Nero D'Avola della famiglia Alessandro dalle sue uve prende vita il Donnatà, un Nero d'Avola in purezza IGT Sicilia.

Il Donnatà si presenta di un rosso rubino dai riflessi persistenti, con al naso una trama aromatica di frutti rossi come la mora e la ciliegia. Al gusto si presenta armonico e di pronta beva, ideale con un piatto di anelletti al forno alla palermitana o per accompagnare arrosti e secondi di carne.

  • Colore: rosso rubino profondo dai riflessi vivaci e luminosi
  • Olfatto: il Donnatà è un vino caratterizzato da una articolata trama aromatica in cui si alternano note fragranti ed integre di mora, ciliegia, viola, macchia mediterranea, noce moscata e cioccolato
  • Palato: intenso, vigoroso e ben strutturato, si rivela morbido e pulsante, molto piacevole da bere per la sua armonia gustativa e la soave lunga persistenza
  • Caratteristiche: interamente dalla più significativa uva a bacca rossa siciliana, il Donnatà è un vino di spiccata personalità e complessità, che esprime pienamente il territorio da cui proviene anche attraverso il suo mirabile equilibrio e la sorprendente gradevolezza di beva.
  • Affinamento in vasche d'acciaio: 6 mesi
  • Affinamento in bottiglia: due mesi a temperatura costante (18°C)
2017-10-31
Appellation
Sicilia DOC
Year
2017
Origin
Italia - Sicilia
Cultivar
Nero d'Avola
Aging
6 mesi in serbatoi d’acciaio, una piccola parte della massa per 6 mesi in botte di rovere da 30 hl - 10 Mesi in bottiglia
Alcohol content (% Vol.)
13,5
Size
750 ml
Quantity per pack
1
Service temperature (°C)
18° - 20°
Ideale con gli anelletti al forno alla palermitana o con una succulenta tagliata di tonno.

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