Alllegrini Fieramonte Amarone Docg 2012
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Allegrini Amarone della Valpolicella Corte Giara 2010

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Allegrini Amarone della Valpolicella Corte Giara 2010
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Magnum 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Rehoboam 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Salmanazar 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Solomon 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 15.0L
Sovereign 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 18.0L
Standard 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 18.0L

FrescoDiVigna rating: 9/10

Corte Giara Amarone della Valpolicella di Allegrini risulta un vino di notevole corpo e struttura, complesso, morbido, intenso e vellutato.

Si presenta con un colore rosso rubino intenso, con profumi variegati che spaziano dalle note speziate a quelle di uve passa.

La tecnica di produzione di questo amarone prevede un antichissimo procedimento di appassimento delle uve per un tempo medio di 3-4 mesi.

L'Amarone è uno dei vini più rappresentantivi del panorama vitivinicolo italiano e Allegrini, affinando le tecniche nei lunghi anni di produzione, rappresenta senza dubbio uno dei più rinomati e migliori interpreti di questa unicità.

Allegrini
3366

Data sheet

Appellation
Amarone della Valpolicella D.O.C.G.
Year
2018
Origin
Italia - Veneto
Cultivar
Corvina Veronese 75% - Rondinella 20% - Molinara 5%
Aging
Permanenza per 5 mesi in acciaio inox, maturazione in legno per 15 mesi (metà botti di rovere di Slavonia, metà in barriques di secondo passaggio), 6 mesi di affinamento in bottiglia
Alcohol content (% Vol.)
15
Size
750 ml
Quantity per pack
1
Service temperature (°C)
18° - 20°
Match
Grandi brasati, selvaggina in genere, lepre in particolare, anatra all’arancia, formaggi di lunga stagionatura, da osare con gli astici in guazza di pomodoro ed anche solo per meditazione.
FrescoDiVigna rating
9/10

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