
Buy now Castello Banfi Summus 2010.
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Summus 2010 di Castello Banfi risulta un vino dall'eleganza unica, dovuto al mix perfetto tra le uve Sangiovese che gli donano corpo, Cabernet Sauvignon che influisce sulla struttura e Syrah che apporta eleganza, carattere e bouquet fruttato.
Si mostra dal colore rosso rubino intenso e riflessi violacei poco trasparenti. Al naso mostra ottima personalità dovuti ai sentori intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che iniziano con nuances di confettura di prugne, amarena e mirtillo e successivi aromi di mora, ribes, viola appassita, ciclamino, liquirizia, tabacco, cacao, cannella, vaniglia e un accenno di mentolo. Al palato risulta perfettamente in linea con quanto avvertito al naso, con un inizio leggermente tannico e ben equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, buoni tannini.
Finale persistente con buoni ricordi di amarena, prugna e mirtillo. Un vino ottimamente lavorato, adatto per le occasioni importanti.
- Appellation
- See wine label
- Year
- 2010/2012
- Origin
- Italia - Toscana
- Cultivar
- Sangiovese 45% - Cabernet Sauvignon 40% - Syrah 15%
- Alcohol content (% Vol.)
- 14
- Size
- 750 ml
- Quantity per pack
- 1
- Service temperature (°C)
- 18° - 20°
Brand:
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