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copy of Castello Banfi Summus 2010 -
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copy of Castello Banfi Summus 2010 - Banfi

€35.90 (Tax included)

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2017-10-31
Year
2010/2012
Origin
Italia - Toscana
Cultivar
Sangiovese 45% - Cabernet Sauvignon 40% - Syrah 15%
Alcohol content (% Vol.)
14
Size
75 cl
Service temperature (°C)
18° - 20°

Brand:

Banfi
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Summus 2010 di Castello Banfi risulta un vino dall'eleganza unica, dovuto al mix perfetto tra le uve Sangiovese che gli donano corpo, Cabernet Sauvignon che influisce sulla struttura e Syrah che apporta eleganza, carattere e bouquet fruttato.

Si mostra dal colore rosso rubino intenso e riflessi violacei poco trasparenti. Al naso mostra ottima personalità dovuti ai sentori intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che iniziano con nuances di confettura di prugne, amarena e mirtillo e successivi aromi di mora, ribes, viola appassita, ciclamino, liquirizia, tabacco, cacao, cannella, vaniglia e un accenno di mentolo. Al palato risulta perfettamente in linea con quanto avvertito al naso, con un inizio leggermente tannico e ben equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, buoni tannini.

Finale persistente con buoni ricordi di amarena, prugna e mirtillo. Un vino ottimamente lavorato, adatto per le occasioni importanti.

2017-10-31
Year
2010/2012
Origin
Italia - Toscana
Cultivar
Sangiovese 45% - Cabernet Sauvignon 40% - Syrah 15%
Alcohol content (% Vol.)
14
Size
75 cl
Service temperature (°C)
18° - 20°

Brand:

Banfi

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