Castellucci Miano Perricone 2014 -
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Castellucci Miano Perricone 2014 - Castellucci Miano

€14.20 (Tax included)
Unavailable

2017-10-31
Appellation
Terre Siciliane IGT
Year
2016
Origin
Italia - Sicilia
Cultivar
Perricone
Aging
3 mesi in acciaio, 10 mesi in barrique di rovere francese, e altri 6 mesi in bottiglia
Alcohol content (% Vol.)
13
Size
750 ml
Quantity per pack
1
Service temperature (°C)
18° - 20°
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  • Territorio: Colline Valledolmesi alle pendici delle Madonie ad un'altitudine di 700 - 800 m. s.l.m.
  • Vitigno: Perricone
  • Allevamento: alberello/spalliera
  • Potatura: guyot e a sperone
  • Età vigneti: 30/40 anni
  • Uva resa per ettaro: 70/90 q.li
  • Terreno: sabbioso, argilloso, medio impasto, con reazione alcalina
  • dovuta alla presenza di calcare attivo.
  • Vendemmia: ottobre
  • Vinificazione: in rosso
  • Fermentazione: tradizionale in rosso con rimontaggi durante la
  • fermentazione tumultuosa.
  • Fermentazione malolattica: totalmente svolta
  • Affinamento: in vasca in acciaio inox per tre mesi, in piccoli barili di
  • rovere francese per 10 mesi ed in bottiglia per altri sei mesi prima della commercializzazione.
2017-10-31
Appellation
Terre Siciliane IGT
Year
2016
Origin
Italia - Sicilia
Cultivar
Perricone
Aging
3 mesi in acciaio, 10 mesi in barrique di rovere francese, e altri 6 mesi in bottiglia
Alcohol content (% Vol.)
13
Size
750 ml
Quantity per pack
1
Service temperature (°C)
18° - 20°

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