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Frutto di grappoli proventi da vitigni Sangiovese, raccolti accuratamente e macerati per 10 giorni, questo vino è ottenuto dopo una macerazione separata delle uve, che in parte sono conservate in botti di rovere di Slavonia e il resto in barriques francesi.
2017-10-31
- Year
- 2015
- Origin
- Italia - Sicilia
- Cultivar
- Nero d'Avola 50% - Merlot 50%
- Aging
- Barriques e tonneaux di rovere francese
- Alcohol content (% Vol.)
- 13,5
- Size
- 75 cl
- Service temperature (°C)
- 18° - 20°
Brand
Match
Troverà il suo giusto abbinamento con grandi piatti di carne rossa al forno o brasati, cacciagione, selvaggina e formaggi.
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GR: 2 DV: 3
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