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Il favorevole clima temperato, tipico della Sicilia centro-occidentale e, le ottime raccolte di uve Nero D’Avola allevate con sistemi a controspalliera o alberello, ha indotto la cantina Duca di Salaparuta alla produzione di questo vino, ottenuto da un primo affinamento di dieci mesi 10 mesi in grandi botti di ottima quercia e poi, ad un successivo in tini di cemento vetrificato.
Vino esuberante che rapisce lo sguardo con il suo colore rosso amaranto, offre un succoso profumo di frutta matura, invita presto ad una degustazione, dimostrando così, di essere un vino pieno e morbido.
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