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Fina Perricone 2015 -
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FrescoDiVigna rating: 8/10

Fina Perricone 2015 - Fina Vini

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2017-10-31
Appellation
Terre Siciliane I.G.P.
Year
2017
Origin
Italia - Sicilia
Cultivar
Perricone
Aging
In acciaio, sei mesi in bottiglia.
Alcohol content (% Vol.)
13,5
Size
750 ml
Quantity per pack
1
Service temperature (°C)
18° - 20°

Brand

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Il Perricone è un vitigno a bacca rossa che ha le sue origini nella Sicilia occidentale. I vini del Perricone in purezza come questo, riescono a garantire l’eleganza dei grandi nobili con delle qualità organolettiche olfattive rare e molto identificative del territorio d’origine.

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Al naso si presenta con grande personalità in una gamma speziata preziosa, dove ginepro e pepe nero sono le componenti prevalenti, penetranti i profumi di marasca e confetture, prugne e ciliegie, e da tocchi vegetali straordinari. Anche in bocca il vino si segnala per la sua eleganza, con una base tannica solida e morbida, dotato di un buon tenore alcolico e con la caratteristica di una lunga persistenza, tipica dei prodotti di qualità.

2017-10-31
Appellation
Terre Siciliane I.G.P.
Year
2017
Origin
Italia - Sicilia
Cultivar
Perricone
Aging
In acciaio, sei mesi in bottiglia.
Alcohol content (% Vol.)
13,5
Size
750 ml
Quantity per pack
1
Service temperature (°C)
18° - 20°

Brand

È particolarmente indicato con formaggi semi stagionati, insaccati di media struttura, stinco di maiale al forno, carni brasate, arrosti salsati e primi piatti al forno.

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