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Buy now Firriato Branciforti Nero D'avola 2014.
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Nero d'avola al 100%, dal colore rosso rubino intenso, vino di pregevole fattura dal bouquet di fitti sentori di frutta rossa. Al palato è pieno, rotondo e ottimamente equilibrato.
- Classificazione: IGT Sicilia
- Ubicazione vigneti: Agro di Trapani - terreni collinari 250-400 m. s.l.m.
- Composizione terreno: Medio impasto tendente all'argilloso
- Sistema di allevamento: Spalliera a cordone speronato
- N. Vigne per ettaro: n° 5.000
- Resa per ettaro: 8.000 kg
- Vendemmia: Raccolta manuale III decade Settembre - I di Ottbre
- Temperatura di fermentazione 24°- 28°C
- Tecnica di produzione: Vinificazione tradizionale in fermentini refrigerati
- Periodo di fermentazione 10 giorni
- Produzione annata 550.000 bottiglie
- Bicchiere Calice ampio e trasparente di medio peso.
Match
Indicato per piatti a base di carne alla griglia ed arrosto, formaggi a media stagionatura.
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FDV: 8/10