Firriato Caeles Syrah 2012 Vino Biologico -
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Firriato Caeles Syrah 2012 Vino Biologico: Biological Red Wines Biological

Firriato Caeles Syrah 2012 Vino Biologico - Firriato

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0759
2017-10-31
Appellation
Terre Siciliane IGT
Year
2016
Origin
Italia - Sicilia
Cultivar
Syrah
Alcohol content (% Vol.)
13,5
Size
750 ml
Service temperature (°C)
18° - 20°

Brand

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Questo vino Syrah è ricco di sentori che ricordano i frutti rossi tipici della campagna trapanese da cui proviene al bouquet fruttato si aggiunge inoltre una bellissima nota floreale e speziata che arricchiscono il tutto.

Al palato è gustoso, rotondo e fruttato.

Vino nato dall'attenzione posta dalla famiglia Firriato al Biologico che a portato alla produzione di tre etichette prodotte solo con uve coltivate in 350 ettari in regime di agricoltura biologica.

La produzione Bio richiede il rispetto, sia in vigna che in cantina, di un rigido regolamento che prevede l'utilizzo di lieviti endogeni selezionati con azioni tendenti alla protezione della pianta dagli attacchi di parassiti con l'utilizzo di sistemi naturali.

0759
2017-10-31
Appellation
Terre Siciliane IGT
Year
2016
Origin
Italia - Sicilia
Cultivar
Syrah
Alcohol content (% Vol.)
13,5
Size
750 ml
Service temperature (°C)
18° - 20°

Brand

Ottimo con primi saporiti, formaggi di media stagionatura, salumi in genere, cacciagione, carni rosse e polpette alle verdure.

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