Firriato Cavanera Rovo delle Coturnie Etna Rosso Doc 2011 -
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Firriato Cavanera Rovo delle Coturnie Etna Rosso Doc 2011 - Firriato

€22.50 (Tax included)

Ready to sell: 6

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2017-10-31
Appellation
Etna D.O.C.
Year
2011
Origin
Italia - Sicilia
Cultivar
Nerello Mascalese - Nerello Cappuccio
Aging
12 Mesi in botti di rovere di Slavonia - 6 Mesi in Bottiglia
Alcohol content (% Vol.)
14
Size
750 ml
Quantity per pack
1
Service temperature (°C)
18° - 20°

Brand

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Firriato Cavanera Etna Rosso è un vino dal colore rosso rubino trasparente e luminoso, tipica dei vini dell'Etna. Al naso è possente e dolce, di raffinata eleganza, in cui si evolvono netti sentori di noce moscata, piccoli frutti rossi, lampone, pesca matura, pepe nero e petali di rosa, che incontrano delicate e caratteristiche sfumature ferrose e minerali. Terso, dinamico, ampio e persistente, esprime compiutamente il meraviglioso terroir "attorno al vulcano", rivelando la sua natura profondamente armonica e seducente, caratterizzata da tannini morbidi e vellutati.

Sicuramente rappresenta un vino di classe indiscutibile, esaltazione squisita e sensuale di un contesto "altro", una vera "isola nell'Isola", che restituisce all'attento degustatore la vibrante energia dell'Etna e del suo comprensorio.

Viene affinato 9 mesi in barriques di rovere francese, in botti di rovere di Slavonia e in botti di castagno e 6 mesi in bottiglia.

2017-10-31
Appellation
Etna D.O.C.
Year
2011
Origin
Italia - Sicilia
Cultivar
Nerello Mascalese - Nerello Cappuccio
Aging
12 Mesi in botti di rovere di Slavonia - 6 Mesi in Bottiglia
Alcohol content (% Vol.)
14
Size
750 ml
Quantity per pack
1
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18° - 20°

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