Firriato Ribeca 2011 -
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Wine Spectator rating: 90

Firriato Ribeca 2011 - Firriato

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2017-10-31
Appellation
D.O.C. Sicilia
Year
2014
Origin
Italia - Sicilia
Cultivar
Nero d'Avola 60% - Perricone 40%
Aging
10-12 Mesi in barriques di rovere francese - 6 Mesi in bottiglia
Alcohol content (% Vol.)
14,5
Size
75 cl
Service temperature (°C)
16° - 18°
FrescoDiVigna rating
9/10

Brand:

Firriato
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E' un inno alla Sicilia ed alle sue straordinarie uve autoctone. Nasce come unione felice tra il vigoroso ed esuberante Nero d'Avola ed una varietà oggi poco diffusa, dal carattere deciso, netto e allo stesso tempo gentile come il Perricone.

Dal colore rubino profondo e intenso, rapisce il naso con deliziosi frutti rossi, spezie e sottobosco. In bocca è avvincente, ricco di calore, carezzevole nei tannini, di rara piacevolezza, e seduce con la magia della sua sublime eleganza. E' dedicato a tutti coloro che si emozionano ed amano ancora.

2017-10-31
Appellation
D.O.C. Sicilia
Year
2014
Origin
Italia - Sicilia
Cultivar
Nero d'Avola 60% - Perricone 40%
Aging
10-12 Mesi in barriques di rovere francese - 6 Mesi in bottiglia
Alcohol content (% Vol.)
14,5
Size
75 cl
Service temperature (°C)
16° - 18°
FrescoDiVigna rating
9/10

Brand:

Firriato
Un vino come questo pretende piatti di grande struttura e a base di carni rosse, cacciagione sia da piuma che da pelo. Non vi resta che sbizzarrirvi con le ricette della migliore cucina italiana e isolana.

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