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Mandrarossa Syrah Desertico 2018 -
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Mandrarossa Syrah Desertico 2018 - Mandrarossa

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778
2017-10-31
Appellation
Sicilia DOC
Year
2018
Origin
Italia - Sicilia
Cultivar
Syrah
Aging
8 Mesi in acciaio
Winemaking
Macerazione 6/8 giorni ad una temperatura di 22-25 °C
Alcohol content (% Vol.)
13,5
Size
750 ml
Quantity per pack
1
Service temperature (°C)
18° - 20°

Brand

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La cantina Mandrarossa ci propone questo rosso frutto di uve a bacca rossa provenienti da vitigni Syrah coltivati spesso in Sicilia poiché i territori dove danno il meglio di sé sono le zone molto luminose allevati con sistemi a contro-spalliera, una volta raccolti i grappoli sono sottoposti a varie fasi di lavorazione tra cui l’affinamento in contenitori d’acciao inox per tre mesi.

Ottimo si dimostra il risultato, nel bicchiere infatti splende un bel vino dal colore rosso vivo con riflessi violacei, dal profumo ricco di spezie e frutti rossi ben maturi, che si rivela presto un vino dal buon corpo, robusto, pieno e dal giusto apporto di tannini.

778
2017-10-31
Appellation
Sicilia DOC
Year
2018
Origin
Italia - Sicilia
Cultivar
Syrah
Aging
8 Mesi in acciaio
Winemaking
Macerazione 6/8 giorni ad una temperatura di 22-25 °C
Alcohol content (% Vol.)
13,5
Size
750 ml
Quantity per pack
1
Service temperature (°C)
18° - 20°

Brand

Carni rosse, arrosti di carni bianche, verdure grigliate, formaggi semistagionati, pasta al forno a base di ragù di carne, macco di fave.

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