Paolo Calì "Forfice" Cerasuolo di Vittoria Docg 2013 -
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Paolo Calì "Forfice" Cerasuolo di Vittoria Docg 2013 - Paolo Cali

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Appellation
DOCG
Year
2013
Origin
Italia - Sicilia
Cultivar
Nero d'Avola - Frappato
Aging
Affinamento in botte grande di rovere di Slavonia
Winemaking
Frutto di un blend naturale in vigna di uve Frappato e Nero d'Avola raccolte esclusivamente nel vigneto di Force. Macerazione sulle bucce, a cappello sommerso, di circa 100 giorni.
Alcohol content (% Vol.)
13,5
Size
750 ml
Quantity per pack
1
Service temperature (°C)
16° - 18°

Brand:

Paolo Cali
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Appellation
DOCG
Year
2013
Origin
Italia - Sicilia
Cultivar
Nero d'Avola - Frappato
Aging
Affinamento in botte grande di rovere di Slavonia
Winemaking
Frutto di un blend naturale in vigna di uve Frappato e Nero d'Avola raccolte esclusivamente nel vigneto di Force. Macerazione sulle bucce, a cappello sommerso, di circa 100 giorni.
Alcohol content (% Vol.)
13,5
Size
750 ml
Quantity per pack
1
Service temperature (°C)
16° - 18°

Brand:

Paolo Cali
Ottimo con arrosti di carne rossa. Ideale per accompagnare formaggi stagionati.

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