Paolo Calì Mandragola DOC 2015 -
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Paolo Calì Mandragola DOC 2015 - Paolo Cali

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2017-10-31
Appellation
Vittoria DOC
Year
2017
Origin
Italia - Sicilia
Cultivar
Frappato
Alcohol content (% Vol.)
13,5
Size
750 ml
Quantity per pack
1
Service temperature (°C)
16° - 18°

Brand:

Paolo Cali
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Mandragola è il sapore che si sposa con l'estasi, sono le virtù magiche della terra, il profumo di bacche e aromi che lo trasformano in un vino magico. L'ispirazione di questo nome nasce dalle virtù esoteriche di una pianta antica, come i sogni nascosti di un uomo.

Colore rosso rubino intenso, con profumi puliti, intensi, fruttati, con note di piccoli frutti rossi quali ciliegia, more e gelsi con sentori riconducibili ad un'accentuata florealità. Sapore pieno, sapido, fine ed elegante.

Classificazione: DOC Vittoria Frappato.

2017-10-31
Appellation
Vittoria DOC
Year
2017
Origin
Italia - Sicilia
Cultivar
Frappato
Alcohol content (% Vol.)
13,5
Size
750 ml
Quantity per pack
1
Service temperature (°C)
16° - 18°

Brand:

Paolo Cali
Ideale per grigliate di carne bianca. Interessante il connubio con un formaggio poco stagionato. Intrigante l'abbinamento con zuppe di pesce e fritture di pesce azzurro.

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