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Prunotto Barbera d'Alba DOC 2021

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Prunotto Barbera d'Alba DOC 2021
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Magnum 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Rehoboam 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Salmanazar 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Solomon 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 15.0L
Sovereign 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 18.0L
Standard 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 18.0L

Colore rosso rubino con riflessi violetti. Profumo vinoso, floreale (rosa)fresco di frutta matura con note speziate dovute al passaggio in legno. Sapore pieno e rotondo.

Viene fatto affinare per circa 8 mesi in botti di rovere francese da 75 hl. A ciò fà seguito un periodo di affinamento di 4 mesi in bottiglia pressola cantina.

Prunotto
2964

Data sheet

Appellation
Barbera d'Alba DOC
Year
2021
Origin
Italia - Piemonte
Cultivar
Barbera
Alcohol content (% Vol.)
13
Size
750 ml
Service temperature (°C)
16° - 18°
Match
Essendo un vino molto versatile e data la sua rotondità si abbina bene ad un'ampia varietà di piatti, per esempio ai fritti o al bollito di tradizione Piemontese.

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