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Viticultori Associati Canicattì Scialo 2009 -
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Viticultori Associati Canicattì Scialo 2009 - Viticultori Associati Canicatti

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2017-10-31
Year
2009
Origin
Italia - Sicilia
Cultivar
Nero d'Avola 50% - Syrah 50%
Alcohol content (% Vol.)
14
Size
75 cl
Service temperature (°C)
18° - 20°
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Da un blend, in parti uguali, di Nero d'Avola e Syrah, Scialo, rosso Igt Sicilia, è un vino emblematico come pochi sanno esserlo per un territorio. Complesso e avvolgente, ha la caratura dei grandi vini longevi, dove il legno ha dato rotondità e pienezza espressiva. Di rara corposità ed eleganza, riluce per la carica olfattiva, davvero inusuale, e per la morbidezza vellutata al palato. Un figlio della migliore enologia della Sicilia.

  • Colore: rubino molto intenso con una sfumatura porpora
  • Olfatto: si dispiega con accenti coinvolgenti e netti di ribes nero, ciliegie sotto spirito e confettura di more, attraversati da nuance di china, tabacco, ginepro, caffè, noce moscata e timo, fini e concentrati
  • Palato: il sapiente uso del legno ha reso il magnifico frutto di partenza ancora più ricco e possente, conferendogli un gusto pieno e deciso, quasi &quotscattante&quot, molto vivace notevoli anche i ben delineati tannini, fitti e già morbidi e soavi
  • Caratteristiche: appartiene alla categoria dei vini di grande caratura, eleganti e dalla personalità spiccata, è rotondo e complesso, pieno di una vitalità ed energia invidiabili, unite ad una rara piacevolezza di beva.
2017-10-31
Year
2009
Origin
Italia - Sicilia
Cultivar
Nero d'Avola 50% - Syrah 50%
Alcohol content (% Vol.)
14
Size
75 cl
Service temperature (°C)
18° - 20°

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