Oban The Distiller's Edition 1995
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La distilleria Oban è una delle più antiche di tutta la Scozia. Si trova, fisicamente e spiritualmente, al centro di Oban, la 'Porta delle Isole'. La città si è infatti sviluppata attorno alla distileria che, fin dalla sua fondazione, nel 1794 da parte di John e Hugh Stevenson, ha costantemente svolto un ruolo importante nella vita della comunità locale.
Dopo vari accadimenti, nel 1883 la distilleria viene acquistata da J. Walter Higgin che, tra il 1890 e il 1894, ne avvia lo smantellamento e la ricostruzione pezzo per pezzo per aumentarne la capacità produttiva ed evitarne la chiusura, vista la grande richiesta di questo malto. Higgin riprodusse fedelmente i famosi piccoli alambicchi e altri elementi tradizionali, per mantenere inalterata la qualità del whisky.
Prodotto di grande impatto al naso, con ondate di note fruttate su una marea salina. Sorprendente in bocca. Il finale è un caffè giamaicano dolce con note di rovere. Con un gradevole effetto di biscotto maltato in chiusura. Il suo color ambra rosata nasconde un malto importante e speziato. Doppia maturazione in botti di sherry Montilla Fino.
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