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Baglio di Pianetto Ginolfo 2013

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Baglio di Pianetto Ginolfo 2013
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Magnum 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Rehoboam 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Salmanazar 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Solomon 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 15.0L
Sovereign 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 18.0L
Standard 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 18.0L

Awards received for Baglio di Pianetto Ginolfo 2013

Duemilavini (AIS) rating: 4

Baglio di Pianetto Ginolfo 2013: Biological White Wines Biological

Baglio di Pianetto Ginolfo 2013

Ginolfo, vino bianco prodotto da uve Viognier, si presenta dal colore giallo paglierino.

Profumi intensi e suadenti dove predominano sentori tropicali, vaniglia e nuances tostate.

Al palato conferma di essere un vino secco con corpo pieno e variegato, con un'ottima rotondità e una persistenza aromatica varietale.

Un successo senza precedenti per un vitigno mai prima d’ora impiantato in Sicilia.

Baglio di Pianetto
0362
5 Items

Data sheet

Appellation
Sicilia D.O.C.
Year
2015
Origin
Italia - Sicilia
Cultivar
Viognier
Aging
Una parte in vasche di acciaio e una parte in Barriques di robere francese per 9 mesi in Sur Lie. In bottiglia per 24 mesi.
Alcohol content (% Vol.)
13,5
Size
750 ml
Quantity per pack
1
Biological
Si
Service temperature (°C)
10° - 12°
Match
Ottimo con carni bianche, pesce azzurro, tonno e salmone gratinato.
Duemilavini (AIS) rating
4

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