Baglio di Pianetto Viognier 2018 DOC Sicilia -
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Baglio di Pianetto Viognier 2018 DOC Sicilia: Biological White Wines Biological

Baglio di Pianetto Viognier 2018 DOC Sicilia - Baglio di Pianetto

€7.80 (Tax included)

Ready to sell: 5

3035
Appellation
D.O.C. Sicilia
Year
2020
Origin
Italia - Sicilia
Cultivar
Viognier
Aging
In serbatoi di acciaio sui lieviti per 3 mesi, a cuiseguono il blend delle tre basi e l’affinamento in bottiglia (per almeno 2 mesi).
Winemaking
Selezione delle uve a cui seguono una pressatura soffice, l’illimpidimento statico dei mosti e la fermentazione spontanea in acciaio a temperatura controllata.
Alcohol content (% Vol.)
13
Size
750 ml
Quantity per pack
1
Service temperature (°C)
8° - 10°

Brand

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3035
Appellation
D.O.C. Sicilia
Year
2020
Origin
Italia - Sicilia
Cultivar
Viognier
Aging
In serbatoi di acciaio sui lieviti per 3 mesi, a cuiseguono il blend delle tre basi e l’affinamento in bottiglia (per almeno 2 mesi).
Winemaking
Selezione delle uve a cui seguono una pressatura soffice, l’illimpidimento statico dei mosti e la fermentazione spontanea in acciaio a temperatura controllata.
Alcohol content (% Vol.)
13
Size
750 ml
Quantity per pack
1
Service temperature (°C)
8° - 10°

Brand

Va particolarmente con asparagi verdi, sushi, ostriche, pesci d'acqua dolce, code di gamberi e formaggi di capra.

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