
Buy now Castel Firmian Muller Thurgau 2019.
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Prodotto solo con uve dei propri vigneti in media-alta collina della Valle di Cembra. Nasce dall'omonimo vitigno ottenuto nel 1882 dal ricercatore Hermann Müller nella località svizzera di Thurgau dall'incrocio fra le varietà Riesling renano e Chasselas.
Il Muller Thurgau di Castel Firmian si presenta dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini con profumi delicati, dolcementearomatici e fruttati con note di pesca bianca, di salvia e timo. Al palato è secco, fresco, fruttato, leggermente aromatico, di ottima armonia e equilibrata acidità.
Match
Ottimo come aperitivo, si accompagna con pesce crudo e cotto, formaggi freschi, primi piatti alle verdure e carni bianche alle erbe aromatiche.
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FDV: 8/10
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GR: 1 VT: 4 VV: 92 WS: 89