Planeta La Segreta DOC Sicilia Bianco 2023 (12 Bottiglie + 6 Calici Omaggio)
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Cottanera Etna Bianco DOC 2015

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Cottanera Etna Bianco DOC 2015
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Magnum 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Rehoboam 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Salmanazar 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Solomon 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 15.0L
Sovereign 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 18.0L
Standard 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 18.0L

Awards received for Cottanera Etna Bianco DOC 2015

FrescoDiVigna rating: 9/10

Gambero Rosso rating: 2

Duemilavini (AIS) rating: 4

Wine Advocate - Robert Parker: 91

Cottanera Etna Bianco DOC 2015

Ottimo Etna bianco DOC dal colore giallo con riflessi verdolini, al naso mostra sentori floreali e pesca bianca matura. Al palato presenta un ampio spettro aromatico, pieno, corposo e dall piacevolissima freschezza e fragranza.

  • Classificazione: DOC Etna bianco
  • Numero di bottiglie:12.000
  • Comune di produzione:Castiglione di Sicilia
  • Nome del vigneto: La Costa
  • Altitudine: 700
  • Resa per ettaro: 90 quintali per ettaro
  • Sistema di allevamento:cordone speronato
  • Densità di impianto:5700 piante per ettaro
  • Vinificazione:fermentazione a temperatura controllata a 17°C.
  • Macerazione: a freddo in pressa per 24 ore
  • Affinamenento: in acciaio sui lieviti
  • Filtrazione: a cartucce
  • Ph: 3,35
  • Acidità Totale: 6,,0 g/Lt
  • Tipo di suolo: Lavico-alluvionale
  • Epoca vendemmiale: ultima settimana di Ottobre
Cottanera
2950
2 Items

Data sheet

Year
2021
Origin
Italia - Sicilia
Aging
Alcuni mesi in acciaio sui lieviti
Alcohol content (% Vol.)
13
Size
750 ml
Quantity per pack
1
Service temperature (°C)
10° - 12°
FrescoDiVigna rating
9/10
Gambero Rosso rating
2
Duemilavini (AIS) rating
4
Wine Advocate - Robert Parker
91

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