Graci Etna Bianco 2018 -
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Graci Etna Bianco 2018: Biological White Wines Biological

Graci Etna Bianco 2018 - Graci

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3044
2017-10-31
Appellation
Etna DOC
Year
2019
Origin
Italia - Sicilia
Cultivar
Carricante 70% - Catarratto 30%
Aging
6 mesi sulle fecce fini in acciaio
Winemaking
Lenta pressatura a grappolo intero e fermentazione alcolica con lieviti indigeni in vasche di cemento
Alcohol content (% Vol.)
12,5
Size
750 ml
Quantity per pack
1
Service temperature (°C)
8° - 10°
Vineyards
Allevati ad alberello in contrada Passopisciaro, sul versante nord dell'Etna a 600 metri di altitudine su terreni vulcanici sabbiosi ricchi di scheletro e ferro.

Brand

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Graci ETNA Bianco 2016 è il vino nuovo della cantina siciliana.

Questo Etna Bianco si presenta dal colore giallo paglierino con profumi varietali e territoriali, dove si avvertono intensi sentori di frutta esotica come l'ananas e una mineralità fresca, pulita e gradevole. Al palato il vino si mostra perfettamente sapido, morbido e di ottima persistenza.

Inoltre è un vino molto naturale in perfetta sintonia con la filosofia della cantina Graci che tende a limitare al minimo gli interventi in vigna e in cantina.

Bottiglie prodotte: 6.400

Affinamento: in acciaio sui lieviti per sei mesi poi affinamento in bottiglia.

3044
2017-10-31
Appellation
Etna DOC
Year
2019
Origin
Italia - Sicilia
Cultivar
Carricante 70% - Catarratto 30%
Aging
6 mesi sulle fecce fini in acciaio
Winemaking
Lenta pressatura a grappolo intero e fermentazione alcolica con lieviti indigeni in vasche di cemento
Alcohol content (% Vol.)
12,5
Size
750 ml
Quantity per pack
1
Service temperature (°C)
8° - 10°
Vineyards
Allevati ad alberello in contrada Passopisciaro, sul versante nord dell'Etna a 600 metri di altitudine su terreni vulcanici sabbiosi ricchi di scheletro e ferro.

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Perfetto come aperitivo, con crudità di pesce, con piatti di pesce a vapore o a forno.

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