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Pellegrino Tareni Insolia 2016

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Pellegrino Tareni Insolia 2016
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Magnum 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Rehoboam 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Salmanazar 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Solomon 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 15.0L
Sovereign 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 18.0L
Standard 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 18.0L

Da terreni argillosi ricchi di ciotoli, un bianco dal gusto morbido e dai profumi di zagara, melone e pesca gialla.

Colore: Giallo paglierino tenue.

Bouquet: Delicato di zagara, accompagnato da dolci note di pera, melone e pesca gialla.

Palato: Morbido, con delicati sentori di melone cantalupo, cedro e limone.

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: Epoca di raccolta a partire dalla prima decade di settembre. Vinificazione tradizionale, in bianco con pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata. Affinamento di 2 mesi in acciaio.

Cantine Pellegrino 1880
1800
2 Items

Data sheet

Appellation
See wine label
Year
2021
Origin
Italia - Sicilia
Cultivar
Insolia
Alcohol content (% Vol.)
12,5
Size
750 ml
Quantity per pack
1
Service temperature (°C)
8° - 10°
Match
Ideale in abbinamento a pesci dal gusto delicato e soutè di cozze e vongole.

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