copy of Puiatti Ribolla Gialla 2020
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4291
4 Items
Data sheet
- Year
- 2020
- Origin
- Italia - Friuli Venezia Giulia
- Cultivar
- Pinot Grigio
- Aging
- Affinamento sulle fecce fini per 4 mesi. No fermentazione malolattica.
- Winemaking
- Uve raccolte a piena maturazione quando raggiungono la colorazione giallo-dorata tipica di questo vitigno. Solo acciaio.
- Alcohol content (% Vol.)
- 13
- Size
- 750 ml
- Service temperature (°C)
- 10° - 12°
- Match
- Antipasti, primi piatti di pesce. Frutti di mare e crostacei. Perfetto con il sushi e Asian food.
Specific References
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