Questo cognac classificato come Very Superior Old Pale(per almeno i suoi 4 anni di invecchiamento e per la miscelazione con acquaviti da 10 a 30 anni), molto versatile, si può bere sia liscio che con ghiaccio, a seconda delle proprie preferenze.

Il suo colore ambrato invita il degustatore a saggiarne prima i suoi profumi al naso, scoprendo un’irresistibile odore di uva e legno(per via dell’affinamento in botti) e poi ad assaporarne le persistenti fragranze della frutta secca. Il medaglione dell'oro inciso sul collo della bottiglia ritrae Louis XIV.