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Hofstatter Dr. Fischer Bockstein Riesling Kabinett 2020

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Hofstatter Dr. Fischer Bockstein Riesling Kabinett 2020
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Magnum 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Rehoboam 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Salmanazar 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Solomon 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 15.0L
Sovereign 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 18.0L
Standard 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 18.0L

Questa  categoria Kabinett ci indica che la raccolta è stata effettuata precocemente, raccogliendo quindi l'uva non ancora pienamente matura, questo accorgimento porta alla produzione di vini molto leggeri.; solitamente a bassa gradazione alcolica e generalmente secchi.

Il residuo zuccherino lo rende molto Versatile nell'abbinamento, cucina esotica, formaggi erborinati.

Gradazione alcolica bassa, residuo zuccherino presente ma mitigato dalla classica acidità e mineralità del riesling.

Hofstatter
4324
11 Articoli

Scheda dati

Denominazione
Deutscher Pradikatswein Auslese
Deutscher Qualitatswein
Anno
2020
Provenienza
Germania
Vitigno
Riesling
Grado Alcolico (% Vol.)
11,5
Formato
750 ml
Quantità per confezione
1
Allergeni
Solfiti

Riferimenti specifici

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