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Baglio del Cristo di Campobello Lusirà Jeroboam 2015

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Baglio del Cristo di Campobello Lusirà Jeroboam 2015
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Magnum 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Rehoboam 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Salmanazar 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Solomon 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 15.0L
Sovereign 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 18.0L
Standard 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 18.0L

Premi ricevuti per Baglio del Cristo di Campobello Lusirà Jeroboam 2015

Vitae: 4

Espresso: 2

Lusirà è tutta la sicilianità della Syrah mediorientale nella sua terra promessa - in 4 ettari del Baglio del Cristo di Campobello. Gli uomini prestano fede a ciò che desiderano.

Terreno profondo, misto calcareo e gesso, di giacitura collinare, la cui altitudine varia tra i 230 e i 270 metri sul livello del mare.

Piante per ettaro 5.000 | Resa per ettaro 60 ql

Raccolta manuale in piccole cassette e, dopo una ulteriore scelta manuale delle uve sul nastro della consegna, la pigiadiraspatura è molto soffice. Sono effettuati rimontaggi continui per una estrazione ottimale. Il tempo di macerazione è di circa 18 giorni a temperatura controllata. 15 mesi in barriques di rovere francese (Nevers, Tronçais, Allier), di cui 1/3 nuove da 225 litri e almeno 10 mesi in bottiglia.

'L'eleganza è la principale dote di questo vino, avvolgente per intensità e complessità aromatiche. Dalla confettura di frutta rossa si passa a note speziate fino ad arrivare a note balsamiche. Morbido, equilibrato e persistente. Vino con capacità di invecchiamento di almeno sette anni.' Riccardo Cotarella.

Baglio del Cristo di Campobello
3518
1 Articolo

Scheda dati

Denominazione
Sicilia DOC
Anno
2015
Provenienza
Italia - Sicilia
Vitigno
Syrah
Grado Alcolico (% Vol.)
14
Formato
3000 ml
Quantità per confezione
1
Temperatura (°C)
18° - 20°
Vitae
4
Espresso
2

Riferimenti specifici

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