Ricetta originale della Ciudad de Santiago de Caballeros de Guatemala dove si coltivano le prugne e si appassisce l'uva che poi verrà ad impreziosire questo ron. La macerazionbe con uva passa, prugne e vaniglia e l'invecchiamneto in barili di whisky americano, danno un deciso tocco dolce e suadente. Il blend di base è composto da rum invecchiati da 3 a 10 anni.

In bocca le sensazioni speziate si equilibrano con quelle di cannella e caramello.

Una via di mezzo molto piacevole tra un rum e una "bevanda spiritosa".