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Bellavista Brut Rosé Franciacorta 2017

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Bellavista Brut Rosé Franciacorta 2017
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Magnum 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Rehoboam 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Salmanazar 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Solomon 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 15.0L
Sovereign 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 18.0L
Standard 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 18.0L

L’incanto di una struttura superba si combina mirabilmente con uno straordinario garbo. L’essenza profonda della vigna di Pinot nero. Il ruolo del colore che crea tonalità e stabilità, ma è anche l’inafferrabile, delicato e costante tratto gusto-olfattivo di un garbato capolavoro di natura. Un miracolo reso possibile grazie ad una perfetta maturità fenolica delle uve e ad un metodo di elaborazione ormai raro.

In questa Cuvée, realizzata con infinite cure e secondo la più rigorosa tradizione Bellavista, si incontrano più di 30 selezioni di vendemmia, alcune delle quali fermentano e si elevano in piccole botti di rovere bianco.

L’intensità celebra, e non offusca, il senso di armonia che pervade ogni singolo tratto della sua espressione sensoriale.

Come ogni rarità, il Rosé è prodotto in quantità estremamente limitate.

Spuma bianca ed esuberante. Molto sottile, serrata e persistente la grana del perlage.

Il colore ci incanta con le sfumature eleganti del rosa tenue e, più in là negli anni, con i toni aristocratici del rosa antico.

Ci perdiamo nel suo profumo che si apre con tenui sensazioni di pesca bianca e procede intenso e suadente con piacevole fragranza di fragole di bosco, agrumi, mela golden, rosa canina e un ricordo di pane tostato. Austero, ma di grande classe il sapore che incede con una percezione piacevolmente secca, ma priva di asperità.

La freschezza è sostenuta con garbo. Le note sono molto armoniche, con un elegante fondo di ribes nero e mandorla dolce. Distinta la sensazione di piccoli frutti di sottobosco.

Bellavista Vendemmia Rosé si eleva nelle cantine per almeno 5 anni, a partire dalla vendemmia.

Bellavista
0069
3 Articoli

Scheda dati

Denominazione
Franciacorta DOCG
Anno
2017
Provenienza
Italia - Lombardia
Longevità
Sboccatura 2021
Grado Alcolico (% Vol.)
12,5
Formato
750 ml
Quantità per confezione
1
Temperatura (°C)
5° - 6°

Riferimenti specifici

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Bellavista Brut Rosé Franciacorta 2017

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