Definirlo uno spumante forse è riduttivo, perchè la complessità dei profumi, la persistenza e finezza delle bollicine e la sua versatilità ci suggeriscono di considerarlo quasi alla stregua di un vino da tutto pasto.

Quando si dice di un prodotto che è facile da bere non si vuole sminuirlo ma sottolineare il fatto che lo berresti in continuazione....questo è il suo caso.

Il grillo in questa versione spumante è molto invitante, profumato, secco , delicato. Vino vegano

Crosta di pane, mela matura e rosa canina, profumazioni che sentirete nette e piacevoli. Spumante da tutto pasto, provatelo con un risotto a base di carne.