Piacevole, fresco e fragrante, fruttato e floreale, perfetto come aperitivi a base di cruditè di pesce.

Vi ricordiamo che un extra dry risulterà leggermente più amabile e meno secco rispetto ad un brut.

Ampio, strutturato, suadente, elegante e morbido. Frutta matura a polpa bianca , crosta di pane, fiori di campo. Insomma un classico sempre verde.

Provatelo con tartine al caviale  o tramezzini con la mortadella.

Agrumi di Sicilia, anice  e sentori minerali al naso. Complesso , strutturato ed elegante.

Una volta nella vita bisogna assaggiare un Cava, è un'istituzione in Spagna come lo è lo Champagne in Francia.

Note di frutti rossi e agrumi delicati, a cui seguono sentori floreali e a cui si aggiungono, con l’ossigenazione, ricordi di crusca, arancia sanguinella, rabarbaro e cannella.Incredibilmente lungo e potente.