
Acquista adesso Ca Maiol Sebastian Brut.
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Lo Spumante Charmat Sebastian prende nome dal fondatore della Cascina Maiolo, il Notaio Sebastiano Maioli ricordato sulla chiave di volta della porta della casa padronale. La raccolta anticipata delle uve, idonee a formare la base del vino spumante con più acidità, ci permette di ottenere lo scheletro di un vino che può rifermentare nelle nostre autoclavi per 6 mesi. L’utilizzo di fermenti indigeni, mantenuti in cantina a bassa temperatura, ha dato la possibilità di ottenere una cuvée di grande fragranza al profumo e di perlage molto fine.
Colore: Giallo paglierino luminoso e brillante con perlage numeroso e cremoso.
Bouquet: Complesso mela gialla caco e nespole. L’ossigenazione nel bicchiere libera profumi di fiori di sanbuco, basilico, lievi note fragranti e biscottate.
Palato: Il perlage esprime tutta la sua cremosità. Morbido con equilibrio tra componente acido sapida e finale ammandorlato.
- Denominazione
- Vedi etichetta
- Provenienza
- Italia - Lombardia
- Vitigno
- Uve a bacca bianca
- Grado Alcolico (% Vol.)
- 12,5
- Formato
- 750 ml
- Quantità per confezione
- 1
- Temperatura (°C)
- 4° - 6°
Produttore:
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Vendita online di Ca Maiol Sebastian Brut - Ca Maiol
(10.94 EUR)Spumante: 18 altri prodotti
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Camilucci Franciacorta Brut
Fresco, sapido, morbido , sentori di mela e pera e un tocco di agrumato.
Tiraggio nel luglio del 2019 e sboccatura a giugno del 2021.
22,00 € -
Montresor Millesimato brut 2018
Profumo di fiori e frutti a polpa bianca, al palato anche sapido ed elegantemente minerale.
10,00 € -
GR: 2 VT: 4 VV: 92 WA: 92 JS: 94/100
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Monsupello Nature V.s.q. Metodo Classico Pinot Nero Pas Dosè
Oltre al classico sentore di crosta di pane, evolve in mandorla amara e nocciola tostata. Elegante e intenso. Provatelo col branzino al forno.
19,00 €GR: 3 -
Vigneti Le Monde Prosecco Doc
Non tutti sanno che il Prosecco non è solo Veneto ma anche , come in questo caso, Friuli Venezia Giulia. Parliamo per l'esattezza di Prata di Pordenone. Piacevolmente fruttato con leggerissimi sentori di crosta di pane. Da provare con il pollo al curry.
9,50 € -
Monte Rossa Franciacorta Docg brut
Ampio, strutturato, suadente, elegante e morbido. Frutta matura a polpa bianca , crosta di pane, fiori di campo. Insomma un classico sempre verde.
26,60 € -
Feudo Santa Tresa Frappato Spumante Brut
Fresco, sapido, secco . Tutto quello che serve per aprire un pasto a base di crostacei . Vino vegano.
11,50 €FDV: 8/10
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FDV: 9/10
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Offerta
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Falesco Metodo Classico
Il processo di maturazione di questo spumante, ottenuto dal vitigno Roscetto, prevede un periodo di affinamento sui lieviti di 36 mesi. Successivamente, effettuata la sboccatura, le bottiglie continuano a riposare in cantina per altri 4 mesi. Ottimo rapporto qualità/prezzo.
13,00 €