Questo interessante extra dry è un blend id glera e una piccola parte di chardonnay  ha la caratteristica di essere versatile, provatelo come aperitivo ma osate anche come fine pasto con le pesche al prosecco.

Dal 2020 la doc prosecco può allargarsi al rosè, ma ovviamente nel disciplinare deve entrare sia la glera che il pinot nero. Bel prodotto elegante e con ottimo rapporto qualità prezzo.

I classici aromi di cedro del catarratto si impreziosiscono di zenzero candito e salvia. Per arrivare addirittura a sentori tostati e di torrefazione regalati dalla lunga sosta sui lieviti.

Una edizione da collezione che celebra la prima volta di una bollicina italiana adottata per i brindisi ufficiali del campionato di Formula1, un settore che raccoglie 500 milioni di fan nel mondo.