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Mionetto "Rive di Santo Stefano" Prosecco Valdobbiadene Millesimato Superiore Brut - Mionetto
Spumante dal colore giallo paglierino accompagnato da lievi riflessi verdognoli, solcato da un perlage fine e persistente.
Sontuoso, esuberante, complesso nei suoi sentori che ricordano la mela verde e la pera, con intense note agrumate e di fiori bianchi.
Acidità e sapidità risultano bene equilibrate con la giusta e moderata ricchezza zuccherina residua.
Nel cuore dell'area del Prosecco DOCG, a Valdobbiadene, si trova una particolare sottozona di circa 200 ettari, chiamata "Rive di Santo Stefano". Qui i vigneti, detti "Rive" per la natura ostica dei terreni scoscesi e ripidi, sono rigorosamente curati e vendemmiati a mano. Dai rigogliosi grappoli delicatamente raccolti nasce il Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Santo Stefano, un Millesimato Brut simbolo dell'eccellenza qualitativa della zona di provenienza.
- Denominazione
- Prosecco Superiore DOCG
- Provenienza
- Italia - Veneto
- Vitigno
- Glera
- Grado Alcolico (% Vol.)
- 11
- Formato
- 750 ml
- Quantità per confezione
- 1
- Temperatura (°C)
- 5° - 6°
Produttore:
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