
Acquista adesso Villa Rinaldi - Rose' di Barricaia Brut Riserva Millesimata 2001.
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Villa Rinaldi - Rose' di Barricaia Brut Riserva Millesimata 2001 - Villa Rinaldi
Ottenuto con un sapiente mariage di sole uve Pinot Nero e vinificato in rosè. Aristocratico ed etereo, Rosé di Barricaia seduce il grande cultore dei Rosé.
Bouquet: coinvolgente l'aroma di rose e di frutti di bosco avvolto in nuances speziate e balsamiche di secolari roveri francesi. Si avverte, in lontananza, un richiamo di rose e di amarene. Ammaliante questo bouquet per la raffinatezza del suo perfetto e sapiente mariage.
- Altitudine vigneti: 500 metri.
- Affinamento: 24 mesi in barriques provenienti dal massiccio centrale francese.
- Maturazione: 36 mesi sui propri lieviti.
CURIOSITA': VILLA RINALDI viene definita come la più classica "Maison de Négoce Italiana" figura essenziale e molto diffusa in Francia che identifica l'azienda in grado di produrre vini di eccellente fattura da uve non proprie. Altra scelta audace del Signor Rinaldo Rinaldi è l'abbandono deciso dell'affermata e moderna pratica del "degorgement à la glàce" per favorire invece la reintroduzione dell'antica procedura del "dégorment à la volée". Tale tecnica viene serbata sia alle grandi Riserve sia agli Spumanti di base ( il "rito" viene dichiarato in etichetta).
Rinaldo Rinaldi afferma che l'operazione manuale è sì lenta ma favorisce un rispetto totale dei bouquet evitando deleteri "shock termici" agli stessi (causati invece dal dégorgemnt à la glàce) che portano a repentini processi ossidativi degli aromi e ad una conseguente perdita di "briosità "dei vini.
Le scelte coraggiose del Signor Rinaldo Rinaldi hanno dettato le fortune e le strategie della Maison che attualmente rappresenta una delle aziende più rinomate e qualificate a livello nazionale nella produzione di Spumanti Metodo Classico e portatrice di un patrimonio di tradizioni e di spirito di sperimentazione che le hanno consentito di distinguersi ed affermarsi anche sulla scena internazionale delle bollicine più prestigiose.
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Vendita online di Villa Rinaldi - Rose' di Barricaia Brut Riserva Millesimata 2001 - Villa Rinaldi
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Valdo Cuvèe di Boj
Netti profumi tipici della glera nel prosecco di Valdobbiadene, mela golden e pera, finale lungo e persistente.
9,50 € -
FDV: 10/10 GR: 3 VT: 5
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24,00 €
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Villa Rinaldi - Dolce di Creme' Riserva Millesimata 2005
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Villa Rinaldi Imperiale Brut
Questo spumante metodo classico può eguagliare i migliori Blanc de Noir francesi. Vendemmia del 2011 e bottiglia sboccata nel 2018.
33,00 €Non disponibile -
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Villa Rinaldi Supreme Cuvee Extrabrut Millesimo 1999
Questa Cuvèe privata è stata creata appositamente da Rinaldo Rinaldi , da una vendemmia di pinot nero del 1999 e la bottiglia è stata sboccata nel 2008. Per pochi.
60,00 €Non disponibile