Elegante come un cabernet franc sa essere e rotondo come un carmenere sa esprimere. Fresco, sapido, minerale .Con le costine di maiale al barbeque glassate.
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Dall'esperienza Antinori nasce questa cantina locata in una zona del Cile ad altissima vocazione vitivinicola. Qui il cabernet franc è il re indiscusso e questo vino, accompagnato da una piccola percentuale di carmenere prevista nel disciplinare, ne è il massimo esempio.
L'invecchiamento per circa 14 mesi in barriques di rovere francese e l'ulteriore affinamento in bottiglia creano un perfetto equilibro tra tannini e acidità.
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Elegante come un cabernet franc sa essere e rotondo come un carmenere sa esprimere. Fresco, sapido, minerale .Con le costine di maiale al barbeque glassate.
