Tinto Pesquera Tempranillo Crianza 2018
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Vino spagnolo dalla bella struttura, accompagna una degustazione mai banale, di grande piacevolezza.
I tannini sono vellutati ma non rendono mai il vino stucchevole, anzi risulta dalla freschezza inaspettata.
Colore rosso intenso con profumi ammalianti di frutti rossi e note terziarie dovute al lungo invecchiamento in legno.
La cantina è situata a PESQUERA DE DUERO, piccolo paese a 200 km a nord di Madrid, nella regione Ribera del Duero, estesa per circa 115 km e con suoli di origine alluvionale ricchi di argilla, sabbia, calcare e detriti.
L'azienda Tinto Pesquera, sin dal 1970 ha avuto il merito di far rinascere il vino spagnolo e nello specifico il vitgino Tempranillo.
Tutti i vini della cantina, dopo la fermentazione alcolica, non vengono chiarificati e subiscono un lungo affinamento in barriques francesi e americane.
Scheda dati
- Denominazione
- Ribera del Duero DOC
- Anno
- 2018
- Provenienza
- Spagna
- Vitigno
- Tempranillo 100%
- Affinamento
- 18 mesi in barriques francesi e americane
- Grado Alcolico (% Vol.)
- 14
- Formato
- 750 ml
- Quantità per confezione
- 1
- Temperatura (°C)
- 18° - 20°
- Abbinamento
- Ottimo con carni rosse, selvaggina e taglieri di salumi.
- Votazione di FrescoDiVigna
- 9/10
Riferimenti specifici
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