Benanti Etna Bianco 2022
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Dalle caratteristiche uve del vitigno Carricante, nasce un vino prodotto da allevamenti ad alberello, in c/da Caselle, nel versante est dell’Etna, nel comune di Milo (Ct)., affinato in acciaio per oltre un anno.
Bianco che si presenta dal color giallo paglierino effonde al naso dolci note di frutta, in particolare l’odore di pompelmo, pesca e ananas, dalla buona personalità, sviluppa in bocca un’intensa trama gustativa che ricorda l’anice e la mandorla, denota un buon equilibrio, le componenti del vino, principalmente dolce, acido e amaro sono proporzionate, in armonia.
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