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Mezzacorona Castel Firmian Pinot Grigio Riserva DOC 2018

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Mezzacorona Castel Firmian Pinot Grigio Riserva DOC 2018
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Magnum 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Rehoboam 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Salmanazar 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Solomon 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 15.0L
Sovereign 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 18.0L
Standard 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 18.0L

La varietà Pinot Grigio è coltivata da lungo tempo nella Valle dell'Adige, dove è conosciuta anche con il nome di Ruländer. La forma dei grappoli e il loro colore ' grigio ramato' svelano la sua stretta parentela con il Pinot Nero da cui sembra derivi. Predilige terreni con discreta fertilità sia di fondovalle che di bassa collina.

Il Pinot Grigio RISERVA nasce da uve coltivate nei vigneti di una delle zone più classiche e vocate per questa varietà: denominata 'Zambiani', è situata a nord-est dell'abitato di Mezzocorona ed è caratterizzata da un terreno alluvionale ben drenato, molto simile a quello dell'adiacente zona classica del Teroldego.

  • Colore: giallo chiaro.
  • Profumo: complesso, con note di frutta matura (pesca bianca, pera e camomilla matura) ben armonizzate con le note dolci derivanti dall'affinamento in legno.
  • Sapore: armonico, elegante e raffinato con finale fresco e fragrante.
Castel Firmian
2410
5 Articoli

Scheda dati

Denominazione
Vedi etichetta
Anno
2018
Provenienza
Italia - Trentino Alto Adige
Vitigno
Pinot Grigio
Grado Alcolico (% Vol.)
13
Formato
750 ml
Quantità per confezione
1
Temperatura (°C)
10° - 12°
Abbinamento
Ottimo con primi piatti gratinati al forno, tagliatelle ai funghi porcini, polenta e secondi a base di carni bianche.

Riferimenti specifici

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