Sant'Agostino Baglio Soria Bianco della nobile cantina Firriato è un vino dal colore dorato intenso e vivace con profumi di notevole eleganza e maestosità, perfetto nel complesso, in cui si avvertono netti sentori di pesca, melone, mandorla, ananas, fiori di campo bianchi, che si contendono la scena con nuances che evocano il burro, la vaniglia e la nocciola. Al palato si mostra infinitamente vellutato, intenso, ma allo stesso tempo adeguatamente sostenuto da una vena acida di grande nitidezza ed equilibrio il finale è pulitissimo e di lunga persistenza.

Nel complesso un vino dalla straordinaria ed impareggiabile rotondità, raffinato, elegante, dalla tessitura piena e piacevole, fine e di rara freschezza.

Viene affinato 4 mesi in barriques di rovere francese e 4 mesi in bottiglia.