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Gulfi Valcanzjria 2020

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Gulfi Valcanzjria 2020
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Magnum 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Rehoboam 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Salmanazar 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Solomon 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 15.0L
Sovereign 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 18.0L
Standard 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 18.0L

Il VALCANZJRIA nasce da un blend di due vitigni autoctoni della Sicilia Orientale, il Carricante e l'Albanello, con persi cloni di Chardonnay particolarmente adatti alle condizioni pedoclimatiche dell'agro di Chiaramonte Gulfi.

La presenza dello Chardonnay conferisce al Valcanzjria ricchezza aromatica e rotondità, che consentono al vino di esprimersi pienamente già nella primavera successiva alla vendemmia.

Grazie invece ai vitigni autoctoni il vino prende il nerbo acido, la complessità e la sapidità che gli permettono di evolversi nel tempo e conservare freschezza e intensità aromatica anche dopo qualche anno dalla vendemmia.

Colore giallo paglierino con note di salvia, fiori di camomilla e cedro. Al palato è fresco con un finale sapido e agrumato.

4865

Scheda dati

Denominazione
Terre Siciliane IGT
Anno
2020
Provenienza
Italia - Sicilia
Vitigno
Carricante - Albanello - Chardonnay
Grado Alcolico (% Vol.)
13
Formato
750 ml
Temperatura (°C)
10° - 12°
Abbinamento
Classico bianco da pesce, si accosta a preparazioni di buona struttura, primi piatti elaborati, perfino carni bianche e formaggi saporiti di media stagionatura.

Riferimenti specifici

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