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Hofstatter Kolbenhof Vigna 2017 Gewurztraminer -
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Acquista adesso Hofstatter Kolbenhof Vigna 2017 Gewurztraminer.
Vino bianco in vendita online

Hofstatter Kolbenhof Vigna 2017 Gewurztraminer - Hofstatter

27,50 € (Tasse incluse)

Quantità disponibile: 10

Denominazione
Alto Adige Doc
Anno
2017
Provenienza
Italia - Trentino Alto Adige
Vitigno
Gewurztraminer
Affinamento
Dopo la fermentazione il Kolbenhof Gewürztraminer matura per 8 mesi sui lieviti fini. i lieviti fini vengono delicatamente mossi settimanalmente (Battonage).
Longevità
Oltre i 5 Anni
Grado Alcolico (% Vol.)
14,5
Formato
75 cl
Temperatura (°C)
9° - 11°

Produttore

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Kolbenhof è un grande vino bianco prodotto da uve 100% di Gewürztraminer di grande concentrazione fruttata.

Alla vista mostra un colore giallo intenso con “giovani” riflessi verdognoli. Aromi, soprattutto di pesche ed albicocche, si intrecciano a profumi esotici di lychees, mango e frutto della passione. All'assaggio i suoi sapori vengono esaltati, senza perdere in finezza di acidità. Ciò impedisce a questo vino, di essere troppo corposo, nonostante l’evidente concentrazione.

Un Gewürztraminer che convince per elegante tipicità e persistenza.

Questo Gewürztraminer è una selezione di una vigna della tenuta Kolbenhof di Tramin–Termeno, uno dei grandi Cru del Gewürztraminer altoatesino, grazie al particolare microclima, alla posizione ideale e all’età dei vigneti. Il vitigno porta il nome del suo paese d’origine, e proprio qui al Kolbenhof trova le ideali condizioni di crescita per sviluppare i lati migliori del suo carattere.

Solo la denominazione “Vigna” garantisce in Alto Adige la provenienza di un vino da un specifico vigneto.

Denominazione
Alto Adige Doc
Anno
2017
Provenienza
Italia - Trentino Alto Adige
Vitigno
Gewurztraminer
Affinamento
Dopo la fermentazione il Kolbenhof Gewürztraminer matura per 8 mesi sui lieviti fini. i lieviti fini vengono delicatamente mossi settimanalmente (Battonage).
Longevità
Oltre i 5 Anni
Grado Alcolico (% Vol.)
14,5
Formato
75 cl
Temperatura (°C)
9° - 11°

Produttore

Splendido da degustarsi in assoluta solitudine, trova l’abbinamento piú degno nei crostacei, nelle preparazione di pesci di una certa struttura, sul foie gras ed è meraviglioso con la cucina tailandese.

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