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Inama Vulcaia Fumè Sauvignon del Veneto 2016 -
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Vino bianco in vendita online

Premi ricevuti per Inama Vulcaia Fumè Sauvignon del Veneto 2016

Duemilavini (AIS): 5

Inama Vulcaia Fumè Sauvignon del Veneto 2016 - Inama Azienda Agricola

23,90 € (Tasse incluse)

Denominazione
Sauvignon del Veneto IGT
Anno
2016
Provenienza
Italia - Veneto
Vitigno
Sauvignon Blanc
Affinamento
In vasi d’acciaio per altri 6 mesi, imbottigliamento.
Vinificazione
Fermentazione in barrique a tostatura forte nuove al 30%. Batonnage ogni 6 settimane per 7 mesi. Travaso, leggera filtrazione.
Grado Alcolico (% Vol.)
15
Formato
75 cl
Temperatura (°C)
10° - 12°

Produttore

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Grandissimo vino bianco che mostra tutta la sua importanza già all'impatto visivo con un bel colore giallo intenso.

Bouquet ammaliante che spazia dalle note di caffè tostato, spezie e bouquet di fiori.

Al palato si avverte la frutta secca, gli agrumi in un connubio perfetto, con una persistenza lunga e intensa.

L'idea dell'Azienda Agricola Inama con questo vino trova la sua perfetta incarnazione: far conoscere al mondo il territorio del Soave, non con il suo vino classico ovvero il Soave, ma con un'interpretazione unica del Sauvignon.

Vino assolutamente unico nel suo genere.

Denominazione
Sauvignon del Veneto IGT
Anno
2016
Provenienza
Italia - Veneto
Vitigno
Sauvignon Blanc
Affinamento
In vasi d’acciaio per altri 6 mesi, imbottigliamento.
Vinificazione
Fermentazione in barrique a tostatura forte nuove al 30%. Batonnage ogni 6 settimane per 7 mesi. Travaso, leggera filtrazione.
Grado Alcolico (% Vol.)
15
Formato
75 cl
Temperatura (°C)
10° - 12°

Produttore

Trippa, pesci affumicati, caviale, bottarga, fegato arrostito e alla veneziana, rognone.

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