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Inama Vulcaia Fumè Sauvignon del Veneto 2020

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Inama Vulcaia Fumè Sauvignon del Veneto 2020
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Quantità:
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Magnum 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Rehoboam 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Salmanazar 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Solomon 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 15.0L
Sovereign 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 18.0L
Standard 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 18.0L

Premi ricevuti per Inama Vulcaia Fumè Sauvignon del Veneto 2020

Vitae: 5

Grandissimo vino bianco che mostra tutta la sua importanza già all'impatto visivo con un bel colore giallo intenso.

Bouquet ammaliante che spazia dalle note di caffè tostato, spezie e bouquet di fiori.

Al palato si avverte la frutta secca, gli agrumi in un connubio perfetto, con una persistenza lunga e intensa.

L'idea dell'Azienda Agricola Inama con questo vino trova la sua perfetta incarnazione: far conoscere al mondo il territorio del Soave, non con il suo vino classico ovvero il Soave, ma con un'interpretazione unica del Sauvignon.

Vino assolutamente unico nel suo genere.

Inama Azienda Agricola
2710

Scheda dati

Denominazione
Sauvignon del Veneto IGT
Anno
2020
Provenienza
Italia - Veneto
Vitigno
Sauvignon Blanc
Affinamento
In vasi d’acciaio per altri 6 mesi, imbottigliamento.
Vinificazione
Fermentazione in barrique a tostatura forte nuove al 30%. Batonnage ogni 6 settimane per 7 mesi. Travaso, leggera filtrazione.
Grado Alcolico (% Vol.)
15
Formato
750 ml
Quantità per confezione
1
Temperatura (°C)
10° - 12°
Abbinamento
Trippa, pesci affumicati, caviale, bottarga, fegato arrostito e alla veneziana, rognone.
Vitae
5

Riferimenti specifici

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